餐饮服务员在服务时将菜汤洒出，这时该怎么处理？急！！！！！！！！！

处理方法如下：
首先要立即向客人道歉，拿干净的毛巾给客人擦拭，得到客人的谅解；最好的是立即帮客人找一套合身的衣物给客人换上，然后再拿客人的衣服去干洗店清洗；当然了要留下客人联系地址；第二天将衣服送还客人，并再次致歉！！！

如果是洒在客人身上，应该立即为其擦去，并要立即道歉。
谁都会犯错，消费者想看到的只是犯错后你处理问题的态度。

如果不小心洒到客人,要当即用干净抹布或餐巾给客人抹干净并赔礼道歉,请求客人原谅.