醋属于寒性食物吗？吃多了寒性食物会的什么病？

不属于寒性食物，属于温性食物。
如果吃过多的寒凉性质食物，不仅会引起胃肠的不适，还会使胃肠的血管遇冷收缩，影响食物透过消化道粘膜进入血管。胃肠道血管收缩，又减少胃肠的血液供应，减弱胃肠的消化蠕动力量及消化液的分泌，从而降低了分解食物的能力。高温有利于分解食物，而低温则延长了处理食物的时间。很多人吃了寒凉的食物会拉肚子，就是因为这些不消化的食物无法透过消化道粘膜进入血管。而且像水分这些很容易进入血液的物质也因为胃肠道血管的收缩而不能进入血管，不能被消化、吸收，只能排出体外。时间一长，就会造成造血原料的不足，结果自然使血液生成减少。

吃多了寒性食物不一定肯定会得什么病，中医认为过食寒凉就伤阳气，容易导致阳气虚，而阳气虚的症状很多，你可以搜一下。饮食首先入胃，所以脾胃首当其冲，过食寒凉的常见表现比如腹部冷痛，大便稀等。

不过醋是温性的，可以放心。

醋又名苦酒。道教医学大师陶弘景曰："醋酒为用，无所不入，愈久愈良，亦谓之醯。以有苦味，俗称苦酒，丹家又加余物，谓之华池左味。

"醋有数种：有米醋、麦醋、曲醋、糠醋、饧醋、桃醋，葡萄、大枣等诸杂果醋。"惟有米醋入药最良，余者可啖，但不可入药也。"醋，为米、麦、高粱、酒精等酿造而成的含乙酸的液体。诸古粟皆可作，惟粲、粳米为上，小麦、糯米次之，余皆下矣。做法，有蒸熟者，有用生米者。米醋比诸醋最酽，入药多用之，得谷气全也。

其性味酸、苦、温。中医认为，醋有散瘀、敛气、消肿、解毒、下气、消食的作用，适量吃点醋有益健康。