饺子皮使用饺子皮机压出来以后很快就粘在一起没办法使用。请有面点的同行帮助一下

是不是你的面和水的比例不对呢.如果是正确比例面和水10:2,在压出来的面上均匀洒上一层面粉就不会粘到一起了,还有,压面的时候要多压几次,直到面表皮光滑即可.

加鸡蛋且水适量的面团所做出来的饺子皮是永远也不会粘在一起的.
比如,半公斤的面粉可以放一到二个鸡蛋,水要慢慢地放,不能够太多,直到手不粘面团即可.

我们可以一起讨论一下，我也打算用机器做饺子皮，但是水分那是拿捏不好，我估计你是水多了，我把水加多了时候也有这个现象