奶油白菜应放虾仁还是里脊?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 13:15:39
学习做奶油白菜 发现两种做法:一种放虾仁,一种用猪里脊切丝。
不知孰优孰劣。请知者相告。谢谢
另外,这两种做法在烹饪过程中都应该注意些什么?如何才能做的好吃呢?
谢谢
那烹饪过程中需要注意什么呢?怎么样的工序做出的最好吃呢?
不知孰优孰劣。请知者相告。谢谢
另外,这两种做法在烹饪过程中都应该注意些什么?如何才能做的好吃呢?
谢谢
那烹饪过程中需要注意什么呢?怎么样的工序做出的最好吃呢?
放虾仁好些。因为虾仁易熟、肉嫩不用做太多处理。还可以差颜色,里脊要想做到虾仁那样的嫩就必须得放嫩肉粉。 {虾仁过水就变成了红的了,奶油白菜放(里脊还要放色素,不好)}
放虾仁好些。因为虾仁易熟、肉嫩不用做太多处理。里脊要想做到虾仁那样的嫩就必须得放嫩肉粉。
清清爽爽放虾仁,放虾皮
虾仁能好些 具有口感