为啥健美就不能吃鸡皮

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 22:31:53
为啥健美就不能吃鸡皮,只能吃脱脂奶?那人体所需的油脂从哪里摄取?鸡皮肉皮是我的最爱啊,况且诸如鸡汤等,鸡的脂肪很大一部分都到汤里去了,喝鸡汤不就等于吃鸡皮?
当初刚进健美房的时候教练对我们说千万不要吃鸡皮,当时到没想到问为什么。

也许是你的健身教练太夸张了。鸡皮的脂肪属于不饱和脂肪,一般非健身餐正常摄入没有问题。而且汤水的脂肪含量更加高,如果鸡皮不能吃,汤也要少喝咯。最重要的是,脂肪的摄入不是导致肥胖的最大因素,最大因素是过量的摄入糖分而不运动。

  因为鸡皮中的脂肪含量高。
  鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。
  首先,如果是肥胖、高血脂、高血压等这类人,一般建议吃鸡肉最好去皮。对于普通健康人,吃烤鸡时可能比较纠结,因为烤鸡的脂肪和胆固醇含量都比炖煮的高,但往往美味又正是来源于这层皮,把皮丢了觉得很可惜,当然,如果出于怕上火和卫生等方面的考虑,建议也去皮。至于炸鸡皮或者把鸡皮和青菜等一起炒,需要考虑自身实际情况,控制好量即可,还应注意,吃鸡皮记得把脂肪剔除干净。
  总之,需要考虑自身实际情况,包括身体状况、实际摄取的量及其它饮食情况等,去辩证看待和灵活处理,当然健美最好还是不要吃鸡皮。

鸡皮含大量的动物脂肪,动物脂肪都是饱和脂肪,不易被消化,容易积存在体内而导致肥胖,这是健美是忌的食物之一
人体所需的油脂来源很多,比较食用油等,食用植物油主要是不饱和脂肪,比较容易被吸收消化掉
另外鸡汤并没有很大部分到汤里,只有很小一部分才会溶在汤里

看来您并不是专业健美运动员,这点不必刻意控制,喜欢就吃点好了。其实你说的还是有道理的,不吃鸡皮就不代表能控制脂肪摄入了:)
我有朋友是专业运动员,每天的饮食就是白水煮鸡蛋、白水煮鸡胸肉、白水煮鱼……连盐都不放!而我练了几年健身,对饮食的控制虽然也进行,但是好的多,也会出去吃烧烤、喝啤酒*^_^*
所以说从专业角度来说,练健美的确不要过多摄入脂肪,比如鸡皮,但是作为非职业人士来说,平时注意就可以了,不要那么拘谨。
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你在gym运动吗?直接问问教练啊!

谁说不能吃了. 我想肥吃了都不肥.