中国古代神话传说为什么没有像西方那样发展为宗教神学？

不是的……

我想主要还是因为我国的神话和传说比较繁杂，体系比较混乱，各路神明之间没有特定的联系，我们知道的最常见的体系大约形成于明朝。而我们信奉的神明多数是自然之神、职位之神，各司其职。虽有管的比较多的神明，比如玉皇大帝，有点接近一神教的“主”，但是天帝还是有自己的属臣，靠属臣来完成“工作”，而不必亲自出手……

在西方一神教里面一位全能的神要管所有的事物，这在人的思维看来是不可能的，所以要对这种行为进行人类思维的诠释，这才需要宗教神学从哲学的角度来解释……

西方多神的神话如希腊，罗马古代的诸神，像这样的神话并不是西方神学的内容
西方神学是建立在一神教——基督宗教之上的，主要是探讨基督教的教义而非诸神，这一点在佛教里面可以体现出来，佛教有缜密的理论体系，包括对宇宙万有的诠释

如果看完我的回答对佛教有兴趣，可看末学个人简介中我推荐的佛教资料。

不是这个原因吧...
没有像西方那样发展为宗教神学？=>没有吗?

道教不是带有神话吗
佛教也有神话传说啊

在希伯来书8：10-11a中上帝指示我们：

“10 主又说，那些日子以后，我与以色列家所立的约乃是这样。我要将我的律法放在他们里面，写在他们心上，我要作他们的上帝，他们要作我的子民。11 他们不用各人教导自己的乡邻，和自己的弟兄，说，你该认识主。因为他们从最小的到至大的，都必认识我。”

这段经文特别聚焦于上帝的救恩计划。在整个教会时代里，大多数圣经教会的主要教义是告诉会众中的弟兄姐妹要怎样才能确定自己已经得救，或是告诉他们要怎么才能使自己得救。仔细分析这些教派的教义都表明它们包含了个人要对寻求救恩做出某种贡献的要求。这些贡献包括受洗、公开的信仰告白、接受基督的行为、领受圣餐或是做某种特定方式祷告。事实上每一种情况都确定无疑地违背了上帝的律法，上帝的律法明确规定拯救一个人的全部工作都是远在这人出生以前就由基督完成了。

正如上面引用的希伯来书8：10-11，上帝强调一旦圣经完全向人类启示，所有关于救恩的教导都要符合圣经。不会再教导人怎样才能得救，而是教导救恩完全是上帝的工作（以弗所书2：8-9）。上帝要拯救许多的