咋出来的油条怎么会变成黑色的呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/18 06:10:15
放下去咋黄了.凉起来就成黑的了，是什么原因？
先吧油条面放下去咋黄就捞起来了，但是放在盘上了凉了就变成黑色的了。（油条咋出来一般不都是黄色的吗）
冬季的时候不会这样的，会不会跟季节有关系？

拿出来时候油温还是很热，在油条表面继续加热，就把油条变黑了

炒花生时候也是一个道理，所以要偏带生一点就起锅，否则过一会全焦了

炸过火了。（炸时间长了）

油烧的太热了