什么食物含有胶元蛋白

银耳、海带、芋头、香蕉、花生、椰子、藕等蔬果类；

肉皮、牛蹄筋、鸡翅、鸡爪、鸡皮、猪蹄、鱼皮及软骨等肉类食物中最多；

其实人体不缺胶原蛋白，身体会自行生成，平时多吃些高蛋白的食物，肉类、鱼类、蛋、牛奶、豆类，保持饮食的均衡，再加上瓜果类的VC、坚果类的VE就可以保护和合成身体所需要的胶原蛋白，饮食做到了这些我想爱美的女性们拥有滑滑的皮肤，满满的胸部是没问题的。

富含胶原蛋白的食品(含有胶原蛋白的食物、胶原蛋白的作用)
美容专家介绍，为了保持皮肤的弹性和水分，应该多吃富含胶原蛋白质的食物，胶原蛋白是肌肤中的主要成分，占肌肤细胞中蛋白质含量的71%以上，胶原蛋白使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽，胶原蛋白有着十分重要的作用。富含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等。

但要注意：1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多。2、这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

猪蹄，猪皮冻！又过瘾又美颜！