有哪位大哥知道串串香所用调料的配方谢谢了

之前有个老太太想让我跟她合伙做串串香，我没去，听她说，主要是准备好高汤，高汤知道吧？放点大骨，放点生姜，放点八角桂皮什么的。。。。。然后其他的就是买上那些火腿呀豆腐呀什么的，客人要的时候，把这些东西放高肠里面烫一下就行了！反正听上去挺简单的。主要是汤要好喝！食材不都是现成的嘛！