企业采购的增值税发票能不能抵扣？

如果你是一般纳税人，而购入的防腐剂是用于生产产品的材料，那么它的进项税就可以抵扣，暂时还没有产品销售，进项发票可以先扫描认证后记入应交税费的借方，留作抵扣。

只有增值税一般纳税人购进货物，取得增值税专用发票并用于增值税应税项目的进项税额才能抵扣。
假定你是增值税一般纳税人，购进防腐剂生产某种食品，就可以用防腐剂购进的进项税去抵扣食品销售时产生的销项税额。

一般纳税人能抵扣。