刀口磨得锋利为了增大压强对吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 07:53:14
刀口磨得锋利为了增大压强 ?、
在水中煮饺子饺子不会焦 而在油中 饺子为什么会焦?

1.刀口磨得锋利为了增大压强对吗?

因为P=F/S.压力相同时,面积越小,压强越大.刀口磨得锋利,接触面积小.
2.
因为水的沸点比油低.水的沸点为100度,油的沸点为300度.
所以沸腾水的温度比沸腾油的温度低
(面食要经125度以上的烤或油炸才会出现黄或焦。)
所以在水中煮饺子饺子不会焦 而在油中饺子会焦

能请您帮下忙吗?
我马上中考,想收集几个对中考的祝福,您能给我吗?
(貌似本人有些迷信,不过祝福也算是一种心理安慰吧!)

1.是的,是为了增大压强。而坦克履带和火车铁轨则是为了减小压强。
2.水的沸点是100摄氏度。而油的沸点是240摄氏度。在水中煮饺子。在一定时间内都是在100摄氏度的温度下煮的。而在油中煎饺子。则是在240摄氏度的温度下煎的。所以会焦。
明白了吗?

是为了增大压强
油和水的沸点不一样..
油大约是240度

是为了增大压强
油和水的沸点不一样..油的沸点高