怎么样调配郎姆酒

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/18 19:04:02

朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。

RUM又不是鸡尾酒,怎么调啊?
它是一种蒸馏酒,跟茅台的蒸馏做法差不多的,是拿来调酒的吧?!没听说过要调RUM的~~

兰姆是甘蔗蒸馏的。你会蒸馏吗?