高一 化学 求助：化学：有机 请详细解答,谢谢! (30 21:47:12)

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/04 04:51:43
某高级脂肪酸（饱和）25.6g，恰好与50ml2mol/L的NaOH溶液完全中和，这种脂肪酸的相对分子质量是（ ），分子式为（ ），它跟甘油充分反应后，生成物的结构简式为（ ）
 

从已知可得有0.1摩尔氢氧化钠0.4克，然后就可以知道饱和的脂肪酸也是0.1摩尔，1摩尔的饱和脂肪酸是256克，所以分子量是：256，因为饱和脂肪酸的一般分子式是：碳N氢2N氧2，解得n=16，分子式是：碳16氢32氧2
生成物的结构简式是：3摩尔醋酸和甘油发生全反应：
C15H31-COOH HO-CH2 C15H31-C00-CH2
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C15H31-COOH + HO-CH = C15H31-C00-CH （生成物）
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C15H31-COOH HO-CH2 C15H31-C00-CH2

高级脂肪酸的物质的量：0.05*2=0.1mol，所以其分子量25.6/0.1=256
饱和高级脂肪酸分子简式：Cn H2n O2,即12n+2n+2*16=256，
n=16
答案：
分子量：256
分子式:C16 H32 O2
与甘油反应后的结构：CH2-COO-C15H31
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CH-COO-C15H31
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CH2-COO-C15H31