化学中什么是“过量”？

说某物质过量，就是说这中物质是足够多的，可以达到需求的。或者是在进行了反应以后还有剩余的。
比如C和氧气反应，说C过量就是说C是足够多的，过着等氧气反应没了但是C还剩余
恩！可以这么理解

过量的意思就是所有能发生的反应都完成后，该物质仍有剩余。