食用油的沸点是多少?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 17:32:30

大豆油257℃
玉米油246℃
花生油226℃
芝麻油215℃

Safflower Oil 510 F 红花油
Soybean Oil 495 F 大豆油
Corn Oil 475 F 玉米油
Peanut Oil 440 F 花生油
Sesame Oil 420 F 芝麻油
Olive Oil 375 F 橄榄油
(F)为华氏温度
换算为摄氏度的话用公式℃=5/9(F-32)
通常食用油沸点都在200—300摄氏度,食用油超过沸点会形成致癌物

Safflower Oil 510 红花油
Soybean Oil 495 大豆油
Corn Oil 475玉米油
Peanut Oil 440 花生油

Soybean Oil 495 F 大豆油

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