增值税开错怎么办啊

可以开具红字发票。
由于购货方已经认证，必须取得购货方主管税务机关出具的《开具负数发票通知书》，你公司凭《开具负数发票通知书》开具负数发票，同时重新开具正确的发票。

依据：国税发【2006】156号14-19条规定。

对方已认证的你只能请对方开一份开具红字发票申请单到他的主管国税局申请开一份开具红字发票通知单，你再凭通知单开一份红字票冲了重新开正确发票，红字票和重新开的票都要交给对方哈

差很多吗？差不多就算了，以后再和你那客户做的时候，找回来就行了，红字尽量别开，很麻烦，如果非开不可，那你就去税务局找税管员吧！