我应该如何招揽顾客呢

我们这有家米线店和你的处境是一样的

你可以借鉴一下

他们家就是和别人家的价位口味都差不多的情况下

每位顾客来店都送一杯冰镇酸梅汤

说起来 麻辣烫和米线一样大夏天吃都很热

但是如果你送一杯稍微凉一点的酸梅汤的话 不仅顾客省了买水的钱

在这么热的夏天还可以消暑何乐而不为呢

而其酸梅汤的成本非常非常低

你可以试试 肠胃不好的顾客 可以送不凉的

希望你生意兴隆

你是做学生生意的嘛 店面装修颜色就要鲜亮点 尽量让自己的店看起来时尚

然后白开水免费供应

吃到5~6块钱就送一个小小的水果拼盘（是小小的哦~大了会亏的）

还可以说是搞个套餐形式的

比如：10块钱里面有5块钱的麻辣烫+一杯西米露+一小杯冰淇淋（冰淇淋不用多好的，一般般就可以了）

我只是提供形式而已 至于到底是怎么买还是要你自己核算仔细了价钱来定的

还有 你的菜的品种一定要全 最好有别人没有想到的菜

到校园内贴些小广告，如果条件允许的话，也可以在食堂门口发点小传单，保证食物物美价廉，根据季节的变换也可以送些免费的不同的热汤或者冷汤

一般新开的店，大家都是抱着尝尝看的态度。如果味道好，你的生意自然红火。如果味道一般，你就要在价格上才去一定策略。如果味道不如别家的，你就要改变口味，否则肯定生意不会好。
建议你开展会员制度，成为你们的会员 享受八八折。让这些人买会员卡，这样就可以拴住他们了~

二楼说得对，不过用冰绿豆汤还便宜些

就弄一些优惠啊！你的东西好吃自然就会多人去了！