西餐食谱里to serve什么意思

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/01 01:42:03
是配料里的crusty bread,to serve,真难琢磨啊。。。哪位对菜谱翻译有经验的老大告诉我什么意思?

CRUSTY BREAD是脆皮面包
to serve,就是足够量
意思就足量,够吃的脆皮面包

crusty bread   硬皮的面包
to serve 上菜, 出盘

   fillet steak served with mash potato.    腓力牛排,伴以土豆泥。