手撕兔(即手撕烤兔)在成都哪可以学到技术?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 06:58:31
别给我说那个什么“妈”的那家,加盟没技术还贼贵……谢谢!
那个阳光巴士体验式培训网上的手撕烤兔培训有人参加过吗?谢谢

提供烤兔肉的专利技术供您参考
申 请 号: 96115296.6 申 请 日: 1996.05.10
名 称: 烤兔肉的制作方法
公 开 (公告) 号: CN1150532 公开(公告)日: 1997.05.28
主 分 类 号: A23L1/31 分案原申请号:
分 类 号: A23L1/31;A23L1/22
一种烤兔肉的制作方法,它是经过屠体整修、腌制、烘烤、涂香、再熏烤和最后煮制而成,原料考究,工艺严格,经过本工艺方法制出的兔肉食品,色泽红润,口味独特,营养丰富,特别是具有高蛋白、低胆固醇和富含磷脂的特点,老少皆宜,有益健康。