简述世界烹饪三大风味体系。并比较中国、韩国、日本饮食风味的异同
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 23:37:51
这个是一个关于中外饮食文化的题目,希望精通认识指导,多谢!!
一两句话是说不完的,先简单说两句吧。中国的菜系很多,各有特色。而日韩就单一多了。韩国主要就是烤肉泡菜之类的,重视辛辣。日本则生食为特色,偏清淡。
三大饮食为:中国,法国,土耳其。个人强烈认为:中国,意大利,土耳其。
中国,韩国,日本。我在中国住过20多年,在日本住过十多年,没去过韩国,没法说。
体系:中国风味、法国风味、土耳其风味