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来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/21 11:28:35
HPLC determination was performed with a Shimadzu Model
LC-6A liquid chromatograph supplied with a Reodyne Model
7125 manual injector with a 20-μl loop. The detector was
Shimadzu Model SPD-6A UV spectrometer. The Thermo Separation
Products integrator Model SP 4400 was used for data acquisition
and recording. Prior to use, the eluents were filtrated through
0.45 μm. filters (Sartorius) and degassed under the vacuum. The
column was reversed-phase Hypersil ODS (150×4.6 mm; participle
size 5 μm.) with a Hypersil ODS guard column (Supelco Inc.).
The beer samples were analysed for biogenic amines according to
the modified Geiger method [18]. The elution program consisted
of a gradient system with the following solvents: (A) 0.005 M.
ammonium acetate buffer solution adjusted to pH 4.3 with glacial
acetic acid; (B) methanol. After loading the sample, analysis started
with a methanol
高效液相色谱法测定与Shimadzu模型进行了
LC-6A高效液相色谱仪配置Reodyne模型
7125手册和20-μl喷油器循环。这个探测器
紫外分光计SPD-6A Shimadzu模型。这个热分离
产品积分模型被用来四千四百藻数据采集
和记录。使用前,eluents少了
μm. 0.45过滤(生产)和degassed真空。这个
ODS柱(150×反Hypersil 46毫米;分词
5μm大小。)(Supelco ODS柱Hypersil护卫股份有限公司)。
分析了啤酒样品为生物胺根据
修正法[d]盖。其中的教材
一个渐变系统与下列溶剂:(一)0.005)。
醋酸铵缓冲溶液调节pH 4.3和冰川
醋酸;(2)甲醇。装船后,分析了样本
用甲醇(B)梯度的缓冲液,由65%的80%
然后用20术:目标可以隐形等静洗脱100%甲醇
10分钟。最后,equilibrated柱与等静
65%的甲醇缓冲液为10分钟。
流量是1毫升/分钟。dansylamines的eluted
通过监测紫外吸光度检测在340海里。
结果
27个样本进行抛光啤酒流行
采用高效液相色谱法测定方法。8生物胺:monoamines
他PHM,给出TRP(,)、二胺、钟、计算机辅助设计(CAD),(把
摘要多胺(SPD,以及polyamine-derived次要的
代谢物(PRP,PIR)进行了啤酒
样品。梯度洗脱甲醇在铵
醋酸缓冲区允许洗脱所有的胺在更少
超过30分钟。在测试范围的生物胺浓度
从0.2到10.0毫克/升)的相关系数
峰面积与浓度之间的标准
三聚氰胺是高于0.99每标准
曲线。平均回收率的铵
104.1% 81.6%,以最低的价值为spermine和
为spermidine最高。量化的极限