浓硫酸与蔗糖 浓硫酸表现哪些性质

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 02:30:50
浓硫酸与蔗糖的这个实验中，浓硫酸表现哪些性质啊
我看到有些书上说的是先脱水，然后又吸水放热，放出的热使浓硫酸与碳反应，所以氧化性脱水性和吸水性都有。
这个反应中最开始加进去的那一滴水有什么作用

是脱水性和吸水性
从分子中脱出来的水由被他吸掉
由于吸水放热，使水分蒸发形成气泡
加水是由于水遇到浓硫酸时，系统会产生大量的热，引发蔗糖的脱水反应，其催化的作用

准确的说不是催化剂，就是相当于提供一个热源，开始时你加热也可以的

脱水剂 催化剂