翻译成中文把

过去由于生活岌岌困难，无暇过问质量，只追求产量。所以农，畜产品受到了农药和化学肥料的污染。因此，招来各种有害健康的矿物质缺乏性结果

过去，因（人们）汲汲于生计，相对于质来说，只有在量上发达。农、畜产品被农药和化学肥料污染，各种矿物质的缺乏都是损害健康的原因。