餐馆养鱼怎么防止鱼死

防鱼死:就是防止鱼获死后变质。气温在20℃以上时,条件好的可带上冷贮箱;一般应带好冲氧器、冲氧袋、小氧气瓶,或装鱼时就近购买冰冻水放入袋内,确保鱼获活鲜味美。

错错错，楼上根本不是养鱼的。

你们店的水箱，应该装有一个打氧机。和过滤。

水箱里用于一定是要自来水经过太阳晾晒3天以上的水。水里杀死鱼的其实是氯。太阳和空气可以分解它们。

因为你们不是养鱼，而是存放一段时间鱼，相对非常简单。
绝对不要喂食。保持水箱水的清洁。

如果来的鱼有拉屎的话，看见多了，要让员工及时捞出。放置破坏水质。
水箱里的水1个月换三分之一。这样才能养成老水，老水嫩绿色，要在保持鱼缸非常清洁的状况下一个月换一个水。

这样的缸做一个很便宜，去花鸟市场卖鱼的地方，按你们的需要做一个多大尺寸的，要考虑到用大多的过滤就OK了，

不知道你们店多大，一般1米的钢也就200块做好。

1、保证水质：不直接用自来水，水箱里用的自来水一定要经过太阳晾晒3天以上的水。水里杀死鱼的其实是氯。太阳和空气可以分解它们。再是适时换水。
2、水体增氧：水箱要装打氧机、进行水过滤。
3、不喂食：绝对不要喂食。
4、及时捞出排泄物：保持水箱水的清洁。
5、密度适中。

密度过大，引起的缺氧死亡 50% （买个气泵给插上，供氧气）
温度变化迅速，引起鱼的死亡 30% （放鱼前让水温和超市温度接近）
你说的哪个情况只占20%

餐馆？简单啊，哪条鱼快死了就做掉，客户看的永远是活鱼，吃的基本是死鱼。行规啊~~ 55555......我也吃了很多哦。买鱼的时候记得选鱼鳞比较完整的，拿取小心点就行了。活性比较好的。然后买回来后用盐水消毒。水柜里还要加充气泵。至于自来水哪，只要跟鱼原来的水温差不是太大，一般没事的。漂白剂？放心好了，没有那么严重的。