怎么做土豆条可以做得像肯德基里面的一样好吃呢??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 01:40:26

KFC里的薯条从配送中心运来的时半成品,差不多已经是熟的,不过需要放冷藏室内,一戴戴用纸戴装着的,每次需要炸的时候,倒进炸篮里放进炸锅里,自动订时按钮,一次时间是2分45秒,油温为350华氏度,在2分15的时候需要炸锅会叫,提醒你把炸篮摇摇,这样炸出来的薯条就不会粘在一起了,时间到了倒在薯条保温槽里,撒上盐. 从出油锅后7分钟卖不掉报废直接垃圾桶.
家里的想要和KFC里的一样,难...
PS:半成品外面超市都有卖,不过油温就难掌控了.

很简单啊
这个你自己做不出来的 它是加工出来的那种形状不是真的用土豆切得吧
你可以去超市买冷冻包装的薯条 回来自己炸 味道一样但是便宜方便很多啊

你要是能做到,就开店去了~~

人家的土豆品种比较特殊~~
和普通的不一样~~

这种东西还是少吃点好~~

找个在kfc里工作的人学学
不过在好吃也是垃圾食品
少吃为好啊

炸红薯片很好吃,我试过,
把红薯削皮,洗净,切片(最好薄一些),锅中多放些油,待油温达到90度左右放入红薯片,炸至金黄色捞出沥油,可以直接食用,也可以沾番茄沙司吃。你不妨试试,我觉得还可以,起码比那些垃圾食品好。
好像土豆也可以这么做,土豆得洗干净粘液,那样炸出来才脆

首先和土豆品种有关 选哪种适合做薯条的土豆 切成条后放到水里把浆汁洗掉 用布擦干 放入油锅炸 不要太热 这样就好了 主要是土豆品种要好