非食用油,油的沸点是多少?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 10:59:28
吃火锅,麻辣锅掀开还是三鲜锅先开
应该是三鲜锅先开。三鲜的沸点是摄氏100°。
麻辣锅有油的成分,它的沸点是摄氏200℃以上。
而非食用油可达摄氏250℃以上。
吃过的都知道啊,肯定是麻辣的先开,这个问题跟油的沸点没关系,因为开的是水,只是因为油在水的上面形成油膜,有效的将热量充分利用,所以先开。
麻辣先开,他的密度比三鲜的大,沸点比三鲜底低
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应该是三鲜锅先开。三鲜的沸点是摄氏100°。
麻辣锅有油的成分,它的沸点是摄氏200℃以上。
而非食用油可达摄氏250℃以上。
吃过的都知道啊,肯定是麻辣的先开,这个问题跟油的沸点没关系,因为开的是水,只是因为油在水的上面形成油膜,有效的将热量充分利用,所以先开。
麻辣先开,他的密度比三鲜的大,沸点比三鲜底低