KFC 早餐里 猪柳鸡蛋卷 里的鸡蛋那味怎么做的？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/21 03:14:44
我觉得里面的鸡蛋很好吃 有淡淡 的胡椒粉的味道 又不会太浓
想知道那样的鸡蛋是怎么做出来的！！
是鸡蛋卷 里的蛋 就是炒鸡蛋一样， 但是味道有点淡淡的胡椒味
我今天在家尝试了，胡椒味和KFC里的不一样。 但是感觉味道还是不如 KFC里的，
有什么秘诀吗？

胡椒粉是撒在蛋液里搅拌的。

到酒店用品商店买个圆的磨具,就可以了,不要买的太大,煎蛋的时候把圈放入平底锅中,放一点油,加入鸡蛋,撒点胡椒和盐,注意火不要太大,煎单面的就可以了,看里面的蛋白凝结了就行了
如果喜欢蛋老点的,可以再煎的时间长点,火一定不能太大

只能员工知道把..
我觉得吃KFC早餐都不好吃..

这是用的专业工具，实在是不好形容啊！

工具是次要的，主要是原料的味道。那个胡椒粉和外面卖的真的不一样，找过好多，就是没找到味道一样的

当然是秘诀