扭矩是汽车中专用的词吗

不是！
扭矩在物理学中就是力矩的大小，等于力和力臂的乘积，国际单位是牛米Nm。
也就是说，任何旋转处理的物体都可以用扭矩来描述其力量的大小。

是的！最大输出扭矩是指 发动机的潜力有多大！就跟人跑步上山一样，是最后爆发力大小！

不是的。工程力学中，有材料力学。其中的变形方式有一种叫扭转，用扭矩来表示的。所以不是只对车的