香菇搭配什么起来食用比较健康营养?

香菇炖鸡子，或排骨（熟了记得放醋）

香菇
1.营养：蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，维生素D，钙，磷，铁，氨基酸，尼可酸
2.功效：性平，味甘，具有补气益胃，降压，降脂，降胆固醇，抗癌，调节人体新陈代谢，帮助消化，消除胆结石
3.注意：香菇不要和生腥食物或化学品混在一起，否则香菇吸收了异味就不能食用了，要把干香菇保存在密封的容器里（避光）
4.搭配：香菇加菜花，利肠胃，壮筋骨。香菇加豆腐，利于营养吸收。香菇与冬瓜同煮，给年老体弱，久病气虚者食用，有益身体健康

清炖或者煮的....搭配么其实都可以的，鸡鸭营养价值都蛮高的，菌类就更不用说了....

菇营养很好。可以和其他蔬菜一起炒，如芦笋、胡萝卜、蘑菇什么

香菇老鸡煲啊 香菇和老鸡搭配最好不过来啊香菇的特殊香味和老鸡的香味融合在一起那个味~~~~而且香菇不能炸有的只有炖汤最有营养的

炖鸡！