水稻和小麦的细胞浓度比，谁高谁低？why?

小麦高，水稻低。你可以这样简单的想，我们如果把小麦地里浇满了水，它不久就一定会涝死，因为为了达到渗透压一致，它吸收了外界很多的水分，但是水稻就不一样，水稻就基本没有变化，所以我们可以知道小麦的细胞浓度要比水稻的高。

水稻基本上生活在水里，水势比较高，浓度比较低。。这也是基因分化的结果。。。
小麦的浓度相对比较高
当然也有品种不同而有差异