分子式相同的不同有机物一定是同分异构体

这话看怎么理解分子式这个含义。对于小分子化合物当然是这样。但对于大分子化合物如碳水化合物淀粉和纤维素等，它们都可以用(C6H10O5)n来表述（前边那个是数字零，后面那个是字母欧），但这个n是不确定的。在这种尽管分子式的写法一样，但并不是同分异构体。

用“一定”太绝对了。

答案应该是不一定。

对吧，按照定义来说
同分异构体就是分子式相同，结构不同的物质

是的,这是定义

这句话是正确的