皈依三宝必须去寺庙找出家僧尼吗?

这是一定的，师师相承。
一般只要是正规寺院中的出家师傅都可以。而且现在很多寺院都有定期举办皈依的仪式。不是很难找。只有如法皈依才是真正的佛教徒，只有如法按皈依要求去做才是合格佛教徒。
没有皈依就只能称为香客而已。
阿弥陀佛

是的
一般寺院都有定期的皈依法会，会有一定的手续费
建议详读第二篇
http://www.jcedu.org/fxzd/zgl/jlxgy0.htm

如果看完我的回答对佛教有兴趣，可看末学个人简介中我推荐的佛教资料。

俗话说跑了和尚跑不了庙
去寺庙找的就象有厂家地址，比较三无产品有保证
怕涉世不深的年轻人被伪劣假货所骗

楼上说的很清楚，必须去庙里找师父。