关于外骨骼的叙述

其实你已经把答案都说出来了。
节肢动物的体表覆盖着坚硬的体壁。体壁由三部分组成：表皮细胞层，基膜和角质层。表皮细胞层由一层活细胞组成，它向内分泌形成一层薄膜，叫做基膜，向外分泌形成厚的角质层。角质层除了能防止体内水分蒸发和保护内部构造外，还能与内壁所附着的肌肉共同完成各种运动，跟脊椎动物体内的骨骼有相似的作用，因此被叫做外骨骼。而外骨骼由于是角质形成的是不会随着生物体生长而生长的。而随着昆虫的生长，为了摆脱外骨骼对身体的限制，自然要将外骨骼蜕下，长出新的外骨骼，那就是蜕皮了。
希望对你有参考。

外骨骼是一种能够提供对生物柔软内部器官进行构型，建筑和保护的的坚硬的外部结构。
一般是把虾、蟹、昆虫等节肢动物体表坚韧的几丁质的骨骼称为外骨骼，它有保护和支持作用。有时也指软体动物的贝壳和棘皮动物石灰质的板和棘。
节肢动物的体表覆盖着坚硬的体壁。体壁由三部分组成：表皮细胞层，基膜和角质层。表皮细胞层由一层活细胞组成，它向内分泌形成一层薄膜，叫做基膜，向外分泌形成厚的角质层。角质层除了能防止体内水分蒸发和保护内部构造外，还能与内壁所附着的肌肉共同完成各种运动，跟脊椎动物体内的骨骼有相似的作用，因此被叫做外骨骼。
外骨骼，在自然状态，是指以硬壳或'皮'的昆虫（如甲虫，蟑螂）和甲壳类动物（虾，蟹） 。
http://baike.baidu.com/view/738973.htm