牛奶面条怎么做?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/01 13:18:29
谢谢
牛奶面条
我们先把面煮熟, 捞出来
然后开始把牛奶煮热(加姜片会香点),加点糖
把面放入牛奶中稍微煮下,就大功告成了!
煮一碗清汤面,煮完后面条捞入碗中,(记住不要汤)倒如一包纯牛奶,就OK了!搭配上一小盘青菜,更美味了.
煮一碗清汤面,煮完后面条捞入碗中,用清水浸一下降温,(记住不要汤)倒如一包纯牛奶到50度左右温开水中泡开,再把面放进奶中就可以了.
其实就是用牛奶取代一部分水分来和面的。不过,这种做法不科学,煮的过程中牛奶的养分会失去很多。当然了,口感还是爽滑筋道的,你想试试也无妨,这种面条只能现做现吃,不能存放,有发酵变质的危险哦。