这些都是我们的特色菜 日语怎么说？

ko ti ra ha hon ten no supesyaru manyu- de su.
こ ち ら は 本 店 の スペシャル メニュー で す。
这些都是本店的特色菜。
如果说比较自然地日语下面的也行。
ko ti ra ha hon ten no o su su me de su.

こ ち ら は 本 店 の お す す め で す。
这些都是本店的推荐菜，这在日语里也被理解成比较拿手，很好的菜，所以推荐给你。

これは地方の产物をふんだんに使った手作りの郷土料理ご用意いただいております

ko re wa ti ho u no sa n bu tu wo bu n da n ni tu ka tta te tu ku ri no kyo u do ryo u ri go yo u i i ta da i te o ri ma su

これらは全部当店の特别メニューです。
korerawa zenbu toutenno tokubetu me nyu- desu