白萝卜泡水会发生什么变化

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 04:16:23

要看看是泡在什么浓度的水中，如果水的浓度大于萝卜本身的浓度，会发生渗透，萝卜会缩水直到萝卜体内的细胞液浓度与外界的水达到一致。倘若外界是普通的水，也就是浓度小于萝卜细胞液的浓度，则会从外界吸水，但由于萝卜属于植物细胞，有细胞壁的保护，膨胀到一定程度就无法再膨胀了。
这里的吸水是一般渗透，属于自由运输，遵循着低浓度液体中的水分子向高浓度的发生渗透。

吸水膨胀，但不会无限涨
因为有细胞壁保护