平常的时候不能用学生证买火车票吗？

对。

每年发售、使用学生票，分为两个阶段：寒假阶段、暑假阶段，其余时间不发售学生票。

寒假阶段：12月1日-次年3月31日
暑假阶段：6月1日-9月30日

平时除了五一、十一，这两个假期外，是可以用学生证买票的。但学生证每年只能用四次，所以如果你平时用了，如果用到了四次，那你寒暑假时就不能再用了。