跪求猪睾丸的烹饪

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 22:54:22
求猪睾丸爆炒,煲汤或者更多餐厅实用的烹饪方式,制作的方式具体一点,配料和配料的大概分量,如

清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净,加入葱姜椒笼蒸。 枸杞胡罗卜猪睾汤:鲜猪睾丸两个,去筋膜洗净。取枸杞子15克,胡萝卜120克切块,与猪睾丸一同入锅,加水300毫升,煮熟后浓缩成200毫升,加少许盐调味。分早晚服用。胡萝卜含有β-胡萝卜素,可调节细胞内平衡,减少过敏,枸杞子、睾丸补肝肾。提高免疫力,防止哮喘复发。

在宁波此菜叫“千年等一回”
洗净,焯水,下油锅煎至表皮收紧,下料酒,少量醋炒香,加水,老抽,盐,大火烧开,小火焖熟下洋葱,香菇,西芹,红椒炒匀,最后放点鸡精即成.
这可是我用手机打出来的哦.

煎睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,油煎;炒睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,爆炒;水煮睾丸——将睾丸剔筋洗净,清水文火慢煮;清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净,加入葱姜椒笼蒸。 枸杞胡罗卜猪睾汤:鲜猪睾丸两个,去筋膜洗净。取枸杞子15克,胡萝卜120克切块,与猪睾丸一同入锅,加水300毫升,煮熟后浓缩成200毫升,加少许盐调味。分早晚服用。胡萝卜含有β-胡萝卜素,可调节细胞内平衡,减少过敏,枸杞子、睾丸补肝肾。提高免疫力,防止哮喘复发。

洗净,先出水,再加上辣椒,水,少许腊肉(水以漫过食物二指为准)先大火烧沸,最后文火焖干,则味道很美

酱着吃 像酱土豆一样的做法

用上等白酒炮制