UC知道怎样区分新鲜鸡蛋
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 00:32:19
宝宝要添加蛋黄了，一个多月前从老家带了点鸡蛋一直放在冰箱的，但有些鸡蛋打开蛋清不是很黏了，可能已经不是很新鲜了，但有些又还行，想知道怎样区分新鲜的和不太新鲜的，给宝宝煮的时候又不能打开了再煮，不打开又不知道怎么区分？请大家支支招！
据说放在水里可以鉴别。
可以把鸡蛋拿到灯光下对着灯光看(看里面气室的大小)气室小的就是新鲜的，气室越大越不新鲜
前两天刚从北京电视台的“生活大调查”节目学的~~~
鸡蛋表皮光滑，拿在手里轻摇，感觉不到里面有晃动即可
可以从鸡蛋的分量，鸡蛋的颜色就可以看出来鸡蛋的新鲜