夏天做什么菜比较好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 10:05:16
我刚中考完,妈妈叫我这个暑假找点事做阿.
然后我就说帮忙清洁家里还有负责每天的晚饭.
而且白天都是我自己一个人在家的,
我想请问一下,
如果中午一个人吃的话煮什么吃比较好(我一个人没什么所谓的,)
晚上的话我妈就回家一起吃饭.
我不知道应该煮什么比较好.
而且夏天应该煲什么汤比较适宜呢,
应该平常我家没什么汤水喝的,
我想试试煲汤.

以后每天的早上,差不多这个时候我都会去市场卖菜阿.
夏天的话,什么菜比较好吃呢?

呃,,问题好像太长了一点.
请各位妈妈帮一下下忙.
谢谢.

<我打算等一下去买一些日本豆腐,(那种淡黄色的很滑的那个豆腐)买一些土豆和一些菜阿.这样算一餐好不好,,>
我现在打算做绿豆沙.
那个沙衣怎样去掉比较方便

我也是个学生,我的买菜经验是,什么卖的多,卖的便宜就买什么。因为当季的蔬菜既新鲜又适合当下吃。夏天拌凉菜最好了,简单又可口,我常作凉拌苦瓜(焯过水后加糖,醋,盐即可)凉拌长豆角(切段后焯熟加麻酱,盐,酱油即可)

其实还是要根据自己的口味,到下面这个网去搜,适合你做的,适合你口味的
http://www.haochi123.com/

番茄咖哩饭
http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2014369266.htm
·原 料: 牛肉(318克)、番茄(3只)、咖喱膏(100克)、蒜头(3瓣)、白饭(1碗)。
腌料:料酒(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。
油(4汤匙)、白糖(1/4汤匙)、盐(1/3汤匙)。(HaoChi123.com)

·操 作: 1、牛肉洗净,逆着纹理切成片,加入1/2汤匙料酒、1汤匙酱油、1/2汤匙生粉、1汤匙油和1/2汤匙鸡粉拌匀,腌制15钟入味。

2、番茄切半去蒂,切成块;蒜头剁成蓉。

3、烧热锅内3汤匙油,爆香蒜蓉,倒入牛肉炒至肉变色,盛起待用。

4、续添1汤匙油,番茄块下锅快炒1分钟,放入咖喱膏和3碗清水,大火煮5分钟转成小火。

5、加入1/4汤匙白糖和1/3汤匙盐调味,倒入牛肉拌炒均匀煮1分钟,盛入放了白饭的盘里,便可开动了。

汤:

番茄木耳蛋花汤
http://www.haochi123.com/S