如何开家小吃店,煮出美味的饭菜!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 09:15:29
我想在县城开家小饮食店,早上卖点汤米粉,中晚卖点盒饭,可自己没学过烹饪,想去别人开的店里花钱学技术还是去厨师学校学好呢?
请了解有这方面经验的朋友教教我指导一下,万事开头难,现在我就难在如何开这个头。
请大家帮帮忙,不甚感激!!

地点很重要,要人流多的地方,其次要很干净,再次味道要好,不会做饭就家常味的就好了。在书上看看菜谱就行,回家多练习,去学校?还得花钱不说,还要时间,你又不是去酒楼当师傅,有那必要吗?你把你要面对的顾客定个消费水平的位置,比如是注重量的大叔大婶们多还是注重花样的的白领多?记住,小店一定让人觉得实惠。祝你成功!

想开店,地利很重要……

尽量选择厂区校区这些人口流动比较大的地方

学烹饪感觉还是找个师傅带带,去酒店,烹饪学校学习都可以。

祝你成功

请一名厨师回来做,自己不会千万不要搞

最好到饭店里面去混个职务,可以亲身学。

去3158

去厨师学校好
因为这样子自由可以学到一样
又省钱