肾不好，如何能用食疗清理肾上的毒素？

帮助肾脏排毒的几种食物
　　1.鸡蛋白
　　保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
　　2.西兰花
　　除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
　　3.卷心菜
　　卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
　　4.果汁
　　果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。
　　5.鱼肉
　　鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
　　6.红辣椒
　　红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内垃圾（特别是血液）。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

能制作肾虚药膳的药物有：鹿茸、鹿角胶、鹿鞭、海狗肾、黄狗肾、九香虫、海马、海龙、巴戟天、淫羊霍、仙茅、杜仲、锁阳、肉蓰蓉、菟丝子、冬虫夏草、蛤蚧、柴河车、雪莲花等。能制作肾虚药膳的食物有：羊肉、狗肉、猪肉、虾、牛肉、鱼类、蔬菜、水果、大米、面粉等。见