我想开一个饭店

有几个问题
一、你自己会做吗，不管你找不找厨师，你首先要自己会，自己懂。
二、你的资金充足吗，因为开饭店之前总有想不到的开销
三、位置！~你给饭店定位是针对什么人群，就选此类人群相对集中的地方
四、假如说饭店失败了，失败造成的结果你能承受的起吗，承受的得起就开（不要说不会失败，凡事都有偶然性的，要现实）

考虑完以上四个问题，你才可以考虑开饭店啊

你是哪里人啊，要结合当地的饮食习惯，北方人要水饺。馒头。煎饼。面条。大饼，南方人我就不知道了啊

我认为关键 是要好吃