如何让冰过的饺子蒸起也好吃?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/12 16:13:59
饺子冰冻了陷料都没了水分,再拿来蒸吃起来很干,有什么办法能让冰过的饺子蒸起也好吃?
冰冻饺子做蒸饺的方法如下:
1.完全解冻后,把蒸盘均匀涂抹一点食用油,以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里,饺子与饺子间不要粘着,要有一点分离。放水(要低于蒸架),落架,放蒸盘,盖锅盖。水煮开后开始计时,20分钟出炉。
2.可以先用水稍煮一下再放在蒸锅上蒸。
3.如果不想等解冻的时间可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片,然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上,直接上锅蒸。二十分钟就好了。
先把水饺用水煮 ,煮的差不多了再捞起来在蒸.这样就很好吃了