糖尿病患者是否可以食木糖醇?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 14:45:20

木糖醇是一种天然存在的五碳糖醇, 广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物之中, 只是含量很低。正常人体血液也含有0.03~0.06毫克/100毫克的木糖醇,人肝脏能合成木糖醇5~15 克/天。木糖醇是所有多羟基化合物中最甜的, 甜度与蔗糖相仿,但是木糖醇比蔗糖的热量少40%,在欧盟和美国其营养热量吸收值标记为2.4 kcal/g, 且能调节人体脂肪代谢,降低血液中游离脂肪酸的含量,从而减少脂肪组织的形成。木糖醇在体内的新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多饮、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。木糖醇比蔗糖的溶解热几乎大10倍,具有清凉口感的特点。相关研究表明, 木糖醇具有的防龋齿效果达到90%。

  我公司利用生物催化剂氢化工艺取代传统的镍催化工艺生产木糖醇, 其优点在于节省能耗,减轻污染,提纯工艺简单,产品纯度高,是木糖醇生产工艺的革命性变革。

  功能特性

  木糖醇有着广泛的功能特性,如:
  • 甜味剂 • 预防龋齿 • 调节肠道功能 • 减肥功能
  • 吸湿性 • 降低血糖 • 改善肝功能 • 清凉感

  应用领域

  木糖醇被广泛应用于以下各方面:
  • 食品方面: 无糖口香糖, 糖果甜点, 饮料, 酸奶, 食疗产品, 保健食品, 家庭用糖
  • 口腔卫生产品: 牙膏, 漱口水
  • 药品:木糖醇注射液,糖尿病与肥胖症的处方与非处方药
  • 化妆品
  • 医药中间体
  唐传生物科技有限公司在这方面值得信赖

可以的。木糖醇是一种醇,它有甜味,但不是糖,只是一种甜味剂。
我爸爸是医生,也有糖尿病,他就是想吃甜食的时候,都放木糖醇代替白砂糖

是木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,木糖醇在代谢初始,可能不需要胰岛素参加