怎么用压面机压软面不粘辊子？？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 06:41:43
在压软面的过程中面总会粘在压面机的辊子上，那位朋友指点一下，这个问题要解决是在面中加添加剂还是压面机的不同所造成的~~~？？？谢谢
原理是什么

那是你和面太湿了，把面和碎渣状就不会出现你说的现象。如果是自己吃，就再打两个鸡蛋进去更好。

你问怎样压软面，对方回答你把面和硬些，真够行了这智商

可以在压面的过程中在面团上或者机器上洒些面粉,就会好很多
每次都洒