花生油热炸好还是冷炸好
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 20:34:10
看来都误会了我的意思,
我是想知道是热炸的“花生油”好,还是冷炸的“花生油”好!!!
我是想知道是热炸的“花生油”好,还是冷炸的“花生油”好!!!
8成熟的时候最适合炸,温度太高容易焦
热炸的“花生油”好,
冷轧的比较好,但是出油率低,必须榨两遍。
冷油炸好,炸的透不易糊
热炸的香冷炸的营养成分高
油烧热炸,,但是不能烧得太热
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8成熟的时候最适合炸,温度太高容易焦
热炸的“花生油”好,
冷轧的比较好,但是出油率低,必须榨两遍。
冷油炸好,炸的透不易糊
热炸的香冷炸的营养成分高
油烧热炸,,但是不能烧得太热