咱们国家的民用飞行器飞行员要学哪些课程?

。。。。很多
飞行原理，领航，气象，机载设备，发动机，工程力学，高等数学，专业英语
学完之后出国训练，从单发螺旋桨，到双发，到高性能飞机，考取各类执照，这时候就可以正式上岗了
至于你确定了你自己的机种，就再上相应的模拟机训练，才能开始飞行

你问这些没有什么用的~~~你也没钱上不起的

国内飞747的基本都是40岁以上
飞行理论、法规、领航、机型操作等...
747和737所需的等级差不多，关键在经验二字上，公司是不可能让10年飞龄以下的人去摸747的......