化学式都是由化合价得出来的吗

不是，有许多非整比化合物，而化合价是整数

不是。
化合价守恒是化学式的必要不充分条件，也就是说化合价守恒不一定代表这个化学式是正确的。化学式只是反应的一种书面表现形式，这是由原子的本身自有的性质所决定的。如Mn在+7价的时候大多是被还原成+2价，若是给个方程式将之氧化成+6价了，即便化合价守恒了，那么这个式子也多半是错的（如09年湖北高考第8题）。
化学式需要积累的，见多了的话，你光看反应物，产物就也能猜个八九不离十了。化合价只是配平式子的一种方法。

一般是吧，化学式中离子的化合价的和必须是零。比如水，氢元素的化合价是+1系数是2，氧元素化合价是2系数是1.

当然是，每个化学式都是按化学价写出来的。