muffin怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 07:28:37
如题

如果你有烤箱的话!
原料准备时间大概 10分钟
烘烤时间20分钟

4-8 个MUFFIN的原料
380g 自发面粉
100g 黄油
200g 糖
300ml 牛奶
1 打过的鸡蛋

1. 在一个大碗里搅拌面粉的黄油(黄油稍微加热变液体状)

2. 加入糖, 牛奶和鸡蛋, (这是可能你会发现搅拌不均匀, 不过没什么关系)

3. 如果你有MUFFIN烤盘的话最好, 没有的话, 只能放在普通的蛋糕烤盆里, 不过出来就不是MUFFIN的形状了。

4. 烤箱180度烤20分钟 (放进烤盘之前, 烤箱温度需以达到180度)

这是基本的MUFFIN, 如果你喜欢, 可以按照自己口味添加蓝莓或花生或葡萄干, 或者, 加入巧克力,就变巧克力MUFFIN了。

使用玛芬蛋糕预伴粉制作就好了,相当的简单